요즘 식탁에 자주 보이는 한 가지! 바로 봄나물입니다. 풋풋한 봄나물은 비타민과 단백질, 무기질 등 각종 영양소가 풍부해서 우리 몸의 피로를 풀어주고 활기를 불어넣어 주는데요. 봄나물은 향과 함께 먹기 때문에 간단한 양념만으로도 아주 맛있게 즐기실 수 있습니다. 살짝 데친 두릅을 초고추장에 콕 찍어 먹으셔도 좋고요. 봄동이나 냉이를 넣어 향긋한 된장찌개를 끓여 드셔도 좋습니다. 새콤하게 무쳐낸 달래 무침도 입맛을 돋워준다고 하네요. 오늘은 봄나물 조물조물 무쳐 시원한 맥주 한잔 어떠세요? 맥주와도 잘 어울리는 신선한 봄나물로 봄 내음 가득하고 활기찬 주말 보내세요~

이번 주 블로거들의 일상을 공개합니다!

부활패닉님의 '드라이피니시d'와 함께

시끌벅적한 호프집도 좋고 단란한 포장마차도 좋지만, 때로는 집에서 마시는 맥주도 좋죠. 비투지기도 종종 집에서 혼자 맥주를 마시곤 하는데요. 부활패닉님께서도 모처럼 집에서 맥주 타임을 가지셨다고 합니다. 핏기만 가실 정도로 살짝 익힌 한우와 노릇노릇하게 튀긴 군만두에 드라이피니시d 한 병을 준비하면 세팅 완료. 간단하죠? ^^ 부활패닉님께서는 여기에 흥겨운 노래 한 곡을 들으며 맥주 한 병을 비우셨데요. 어떠세요? 가끔은 이렇게 집에서 셀프로 마시는 맥주도 괜찮지 않나요? ^^

코코 문대리님의 천 원짜리 안주가 있다? 없다? 돈암동 '노가리생맥주'

천 원짜리 안주는 있을까요? 없을까요? 정답은 있다! 입니다. 코코 문대리님께서는 돈암동에 있는 '노가리생맥주'집에서 천 원짜리 안주를 드시고 오셨데요. '노가리생맥주'에서는 메뉴에 있는 안주를 주문하면 노가리, 땅콩, 쥐포, 치즈, 멸치, 김을 단돈 천 원에 먹을 수 있다고 합니다. 와! 정말 저렴하죠? 코코 문대리님께서는 그 중 노가리와 쥐포를 드셨는데요. 쥐포가 크기도 크고 잘 구워져 아주 만족스러우셨데요. 그리고 이곳은 맥주도 아주 맛있다고 합니다. 맥주를 좋아해서 맥주 맛에 민감한 친구분께서도 인정하셨다고 하네요. 저렴한 안주와 맛있는 맥주가 드시고 싶으시다면 돈암동 '노가리생맥주'에 들러보세요~

뽀또샌드님의 칼바람 부는 남산타워에서 칠리감자튀김과 맥스

봄이 되면 문득 가고 싶어지는 남산타워. 아직은 싸늘한 봄바람을 맞으며 뽀또샌드님께서도 지난주에 다녀오셨다고 합니다. 남산타워 1층에는 '더 베스트 버거 인 서울'이라는 햄버거집이 있다고 하는데요. 뽀또샌드님께서는 여기에서 맥스 한잔과 함께 칠리감자튀김을 드셨데요. 감자가 조금 더 두꺼웠으면 하는 바람이 있지만, 매콤한 칠리소스의 감자튀김이 맛있으셨다고 합니다. 꽃피는 봄, 남산타워 나들이 가셨다가 출출하실 때 '더 베스트 버거 인 서울' 한 번 들러보시면 어떨까요?

꿈을 비추는 사람님의 등심스테이크 만들어 먹었습니다!

새댁이신 꿈을 비추는 사람님. 처음으로 등심스테이크를 만들어 드셨다고 합니다. 두툼한 등심을 앞뒤로 살짝 구워 부드럽게 익히고, 시판 소스 두 종류와 여러 가지 채소를 넣어 소스도 직접 만드셨데요. 여기에 친구가 선물한 크리스털 잔에 맥주 한잔까지! 2시간이나 걸려 만들었지만, 남편분께서 정말 맛있다고 칭찬을 아끼지 않으셨다고 합니다. 정말 맛있어 보이는데요? ^^ 꿈을 비추는 사람님께서는 스테이크는 무엇보다 고기의 품질이 아주 중요하다고 강조해주셨습니다. 집에서 스테이크 만들어 드실 분은 이 점 꼭 참고하세요!

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